Beschrijving
Maitake is een paddenstoel oorspronkelijk afkomstig uit het noordoosten van Japan waar hij nog steeds enorm populair is. Het is de paddenstoel van de natuurlijke weerstand. Japanse en Amerikaanse studies hebben de voornaamste bestanddelen aangetoond en hun werking op de stimulering van het immuniteitssysteem. Dat verklaart de mobilisering van de witte bloedcellen en de toename van de fagocytose.