Mariadistel

Mariedistel is ook bekend als wilde artisjok, zilveren distel of Notre-Dame distel.
De Sylibum Marianum maakt deel uit van de familie van Asteraceae of samengestelde.
Deze tweejaarlijkse plant is origine uit het mediterrane bekkens waar het groeit in droge, zonnige en warme bodems en bloeit van juni tot augustus.
De vruchten, genaamd achenes, werden gebruikt in de oudheid en vervolgens in de Middeleeuwen.
De interesse ligt in hun samenstelling: flavonoïden (waaronder silymarine: Silybin + silydianine + silychristine), sterolen en oliën.